今年で20周年を迎えたスペシャルティコーヒーの祭典SCAJ2023へ行ってきました。
去年行ったときよりも賑わっていて、すごく活気があった印象。
とくに人が多く集まって、人気があったブースを紹介していきます。
新しくでたドリップポットやフィルターも、実際に手に取ってお試しできたので、とても楽しかったです!
SCAJ2023
1番カッコよかったし、楽し気な雰囲気のポストコーヒー♪
POST COFFEE
ポストコーヒーが大勢の人で賑わっていて、すごい活気がありました。
ゲストバリスタの長崎県のカリオモンズコーヒーの伊藤さんと、東京吉祥寺のライトアップコーヒーの川野さんがドリップしているので、すごい人だかり…
人気のバリスタさんが淹れたコーヒー飲んでみたいよね^^
長蛇の列ができていたけど、ギリギリでテイスティングをさせてもらうことができました♪
引用元:postcoffee
カラフルなHARIO V60ドリッパー
HARIOのV60を使った、ポストコーヒー限定のカラフルなキャンディドリッパーが山積みになっています。
定番のドリッパーに、今までになかったような心躍るようなカラフルでポップな全7色。
- ネオンピンク
- ネオンイエロー
- ターコイズブルー
- ディープパープル
- クロームオレンジ
- ライムグリーン
- ストロベリーレッド
使うのが楽しくなるカラーリングのドリッパーだよ♪
手に取りやすい価格というのもあって、1つじゃなくて色違いで購入している人も多くいました。
限定ドリッパーは10月4日からポストコーヒーの公式ページから購入もできるようになっています。
\スペシャルティコーヒーに出会える/
PREMIUM COFFEE STRANGERS BOX
コーヒーストレンジャーボックス第4弾のテーマは「PREMIUM」
10/4から売り出される特別パッケージの先だしで、4名のスペシャリストがセレクトしたプレミアムなコーヒーを飲み比べできるセット(45g × 4種)も人気がありました。
スペシャリスト
- コーヒージャーナリストの岩崎泰三氏
- Philocoffeaの粕谷哲氏
- LIGHT UP COFFEEの川野優馬氏
- Bespoke Coffee Roastersの畠山大輝氏
ボックスがどんどん売れていきました💦
ポストコーヒーの中でも人気のブレンドコーヒー豆。
45g入りのパッケージが640円で販売されています。
カフェラテベース
ミルクとあわせるだけで本格的なカフェラテが味わえるリキッドタイプのコーヒーも種類がたくさん!
人気ロースターのドリップバッグ
日本の各地にあるスペシャルティコーヒーの人気ロースターのコーヒーを1杯ずつ楽しめるドリップバッグたち。
遠くてなかなか飲みに行けないコーヒーを手軽に味わえるね♪
SCAJ2023に参加できなくても、10/4からポストコーヒーの公式サイトでも購入できるので、ぜひチェックしてみてください!
\スペシャルティコーヒーに出会える/
OGAWA COFFEE
京都に本社があり、東京では下北沢、桜新町にCOFFEE LABORATORYがある小川珈琲。
こちらもすごく賑わって、たくさん人が集まっていました。
小川珈琲とエルサルバドルのロスアルベス農園の取り組みが20年になるのを記念して、農園主のアイダさんのトークイベントの真っ最中。
女性の農園主さんてめずらしいのかな。ブースのパネルにアイダさんの写真が映し出されてました。
アイダさんのコーヒー愛が伝わってきました!
バリスタがドリップしてくれたコーヒーを試飲させてもらうと、コーヒー豆の甘くて香ばしい香り。
20年の記念に作ったドリップバッグがプレゼントされて、ひとついただきました。
コーヒー生豆の製法の違い
インドネシア、エルサルバドル、ブラジルなどのコーヒーの生豆が7種類。
コーヒーの香りを試せるコーナーは、ウォッシュドなどの製法で香りに違いがでるみたい。
黒いポンプをシュコシュコ押すと香りがでてきます!
焙煎していないので香りはほのか~でしたが、コーヒーの種類や製法によって豆の色がちがいました。
cores
今回1番楽しみにしていたのがcores(コレス)。
新しいドリップポットがお試しできるので、早速行ってきました。
コーヒードリップポット C470
1人分にぴったりな容量300mlのミニサイズのドリップポット。
コーヒードリップポットC470の特徴
- 細口なので湯量のコントロールがしやすい
- 取っ手がないのでかさ張らない
- 内側にはメモリ付き
- ステンレス製
- ロゴの入ったフェイクレザーカバー
大きさはW15×D8.5×H10㎝。
重さもしっくりきて、手になじんでいい感じ!
現地で即買いしたかったけど、大人気で売り切れちゃったそうです。
coresのスタッフの方に聞いてみると、大人気で初日には用意した在庫の2/3は売れてしまったそうで、SCAJ2023の最終日には残っていなかったです。
でもネットで買えるので^^またの機会にします。
ゴールドフィルター
coresのゲストバリスタがゴールドフィルターを使ってドリップしたコーヒーを試飲させてもらいました。
ペーパーフィルターでは取り除かれてしまうコーヒーオイルや細かな粉をとってスッキリな飲み口になるのに対して、ゴールドフィルターはその真逆。
コーヒーオイルのうま味と微粉が混じってトロンとした飲み心地です。
コクがあって美味しくて、感動してしまた(^^)/
coresゴールドフィルターの特徴
- ゴールドフィルターのサイズは3種類
- アウトドアでの使い勝手の良さ
- ペーパーフィルターとの違い
- お手入れの簡単さ
- 純金がコーティングされている特殊メッシュ
メッシュ部分を触ってみるとツルンとした触り心地です。
目詰まりしにくくお湯の通りが良いので、お手入れも簡単だそう。
などなど、スタッフの方がいろいろ教えてくれたのと、実際に試飲させてもらって美味しかったので、今回はこちらのシングルゴールドフィルターを購入しました。
早く家に帰って自分でも淹れてみたくなります♪
クリアガラスサーバー
ゴールドフィルターに相性の良いコロンとした形のクリアガラスサーバー。
まるい形の部分にゴールドフィルターを通った微粉がたまるので、カップに入らないような形になっているそうです。
ずっと気になっていたゴールドフィルターのことをいろいろ知れて収穫ありました!
KOGU 珈琲考具
使い勝手をよーく考えた珈琲考具のブースは、去年と同じようなレイアウトとデザインでした。
ドリップポットに水を入れて、ドリップするときはどんな感じで落ちていくかを体験できるコーナーが賑わっていました。
今回は珈琲器具より、お茶の器具が目立っているような印象があります。
ぽってりつるんとした急須がカワイイです♪
TIME MORE
台湾の珈琲機器メーカーのTIMEMORE。
シンプルで無駄のないデザインが特徴です。
去年、こちらのコーヒースケールを見て欲しくなって購入して使っています。
重さと時間が同時に測れるのでとっても便利です!
今回は新商品の展示はなかったので人はまばら。
なのでゆっくりコーヒーミルの触感を楽しませてもらいました。
COFFEE VILLAGE
SCAJ2023の会場から少し歩くとCOFFEE VILLAGEの会場があります。
全国のマイクロロースターが集まるゾーンで、毎年魅力的なお店に出会えるので楽しい場所です。
ポストコーヒーのサブスクで出会ったロースターさんが出店していたので、お邪魔してきました♪
カリオモンズコーヒー
長崎県時津町のカリオモンズコーヒー。
6種類のコーヒー豆の販売がありました。
小さなお菓子工房hibi
カリオモンズコーヒーの長崎のカフェの中にある小さなお菓子工房hibi.
ヒビがはいったやさしいお菓子を作っています。
今回は『胡桃と無花果のガリガリ』を購入。
深煎りのしっかりした味わいのコーヒーとあわせるのがおすすめだそう♪
ずっと行きたかったカリオモンズコーヒーです♪
Gluck Coffee Spot
こちらもポストコーヒーのサブスクで出会った熊本県に4店舗あるGluck Coffee Spot。
熊本県のスペシャルティコーヒーのロースターさんです♪
AND COFFEE ROASTERS
こちらもポストコーヒーのサブスクで出会った熊本のAND COFFEE ROASTERS。
ここまで長崎、熊本と九州が続いていますね♪
遠くてなかなか行きにくいロースターさんとお話ししながらコーヒーを選べるので、楽しい時間です。
AKITO COFFEE
山梨県甲府市にあるAKITO COFFEE。
こちらもポストコーヒーのサブスクで出会ったロースターさんです。
1度味わったことがあるロースターさんのブースだと、嬉しくなって行ってしまう(笑)
そしてアレコレ買ってしまう楽しさです♪
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まとめ
スペシャルティコーヒーの祭典SCAJ2023へ行ってきました。
2022も行ったので今回で2回目です。
今回はSCAJ2023は9/27~29の3日間
COFFEE VILLAGEは9/28~30の3日間と日程が1日スライドして会場別でした。
お目当てだったcoresの新製品ドリップポットは実物を触れて大満足♪
在庫があったら即買いしたかったけど、今回はシングルゴールドフィルターを購入しました。
新商品を発表や時代にのって勢いのある楽しいところを紹介しました。
ポストコーヒーが1番賑わっていてカッコ良かったです♪
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