コーヒー診断でひとりひとりにあったコーヒーを届けてくれるポストコーヒー。
だんだんとカスタマイズされてきて、次はどんなコーヒーが届くのか？
ワクワクしながら待っていました。
うぶ今回は３種類の豆比較をしてみます♪
本記事では、5回目のポストコーヒーの実飲レビューと中煎り豆の比較をして味わいを紹介します♪
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5回目のポストコーヒー到着！
今回はイエローのボックスで届きました！
さっそく開けてみると……
うぶ5回目のポストコーヒーの内容は・・・
- コーヒー豆（豆のまま）３種類
- ペーパーフィルター10枚
- コーヒーにあうおやつ
（ポピーズ カラメルビスケット）２枚 - PostCoffee#29
今回のおやつはポピーズキャラメルビスケット
キャラメルとシナモンの香りが香ばしくて、サクッカリッとしている歯ごたえと、程よい甘さがコーヒーによく合います♪
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コーヒー豆比較！こんなに違った！
5回目のボックスのラインナップ
- 27 COFFEE ROASTERSのホンジュラス エル サウセ
- AKITO COFFEEのケニヤ サングリ
- POSTCOFFEEのコスタリカ ブレンド
うぶそれではさっそくコーヒー豆を比べてみます！
コーヒー豆の大きさと味の特徴
コーヒー豆の大きさを比べてみると、国別で大きさがこんなに違いました。
ホンジュラス エル サウセ
ほかの豆よりも細長くて１粒が大きいです。
柑橘系のフレッシュさとハーブの爽やかな香りがあり、口あたりがやわらかです。
コスタリカ
3つの中で1番小粒です。
ダークチョコレートの色合いで、甘さと香りがつよく個性があります。
ケニヤ サングリ
2つの中間くらいの大きさです。
ベリー感とジューシーな味わい。酸と甘さのバランスがよいです。
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ポストコーヒー実飲レビュー
4回目までに出会ったコーヒーは12種類10カ国になりました。
飲んだあとにコーヒーのフィードバックをすると、だんだん自分好みに最適化されていくので今回も楽しみに待っていました。
コーヒー診断の結果
前回よりも焙煎は深煎りに●がよっていて、酸味が弱いものが好みになっています。
うぶそれでは、ひとつずつ飲んでいきます！
27 COFFEE ROASTERSのホンジュラス エル サウセ
神奈川県湘南エリアにある27 COFFEE ROASTERS（トゥエンティセブンコーヒーロースター）さんの中煎りホンジュラス エル・サウセをいただきます！
オーナーの葛西さんが、生産地へ足を運んで直接買いつけをしているマドリッド３兄弟とお父さんが営む農園のコーヒーです。
標高：1,550m
農家/農園：マドリッド兄弟とお父さんの農園
焙煎：中煎り
味わい：柑橘系やハーブのアロマ
緑茶の爽やかさ
精製方法：Washed
ロースター：27 COFFEE ROASTERS(神奈川県藤沢市）
ブラックコーヒーでいただきます！
明るいコーヒーの色がとてもキレイです！
味わいは……
- 口あたりは滑らかでやさしい
- 緑茶のようなハーブの香りがして
- 柑橘系のフレッシュな甘さがあります
酸味と甘みのバランスが良くて、余韻は爽やかです。
うぶ毎回ボックスに入っている情報誌POST。
今回はオーナーの葛西さんへのインタビューが載っています。
コーヒーへのこだわりと、生産者の人たちとの交流などを知ることができました。
★神奈川県湘南エリアの27 COFFEE ROASTERSさんとの出会いです♪
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AKITO COFFEEのケニヤ サングリ
山梨県甲府市にあるAKITO COFFEE（アキトコーヒー）さんのケニヤ サングリをいただきます！
ケニヤのコーヒー豆の特徴は、風味がとても豊かなことです。
ミルでガリガリ挽いていると、コーヒーの香りがたってきます。
標高：2,500m
焙煎：中煎り
味わい：ベリーやオレンジのようなジューシーな味わい
酸と甘さも心地よいバランス
精製方法： Washed
ロースター：AKITO COFFEE(山梨県甲府市）
アイスコーヒーでいただきます！
味わいは……
- ベリーや柑橘系のフルーツのような明るい酸味
- やわらかな苦味とコク
酸も甘さも心地よく、ホットコーヒーでもアイスコーヒーでも美味しい豆です。
ドリップで濃い目に淹れて氷で急冷すると、苦みがガツンときてシャキッとした気分になれました。
うぶ
★山梨県甲府市のアキトコーヒーさんとの出会いです♪
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POST COFFEEのブレンド
ポストコーヒーの自家焙煎のブレンドコーヒーをいただきます！
標高：1,400m-1,600m/1,900-2,280ｍ
焙煎：中煎り
味わい：果実感を楽しめる風味
糖蜜のような甘さ
精製方法： Washed / Natural
ロースター：POST COFFEE(東京都目黒区）
コスタリカのコーヒー豆は今回が初めての体験です。
ブラックコーヒーでいただきます！
味わいは……
- 糖蜜のようなやさしい甘さ
- ベリーのような果実の酸味
- やわらかい口あたり
コーヒーを口に含んでみると、まろやかでホッコリした気持ちになります。
うぶ今回は3つの国、ホンジュラス・コスタリカ・ケニヤのコーヒー豆に出会いました。
はるばる遠い国からやってきたコーヒー豆を味わうことができるポストコーヒーは、とっておきのリラックスタイムです♪
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まとめ：ポストコーヒーはこんな方におすすめ♪
５回目のポストコ－ヒーで、今まで出会ったコーヒーは15種類、出会った国は10カ国になりました。
今回はホンジュラスとケニヤとコスタリカからのコーヒー豆を楽しめました。
コーヒー豆を比べてみると、大きさがすごく違っていてビックリ！
お米と同じようにコーヒーにもいろいろな品種があるというのも気づきでした。
うぶ- いろんなコーヒーを飲んでみたい
- コーヒーが好きだけど、好みがわからない
- 世界の人気ショップのコーヒーに出会いたい
- どんなコーヒーが届くのかワクワクしたい
気合を入れたい朝や、頑張ったときのご褒美にスペシャルティコーヒーを飲んでみませんか？
特別な時間を過ごせるポストコーヒー、ワンコインで気軽にお試しできます。
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